甚六鮨♡

こんにちは。

数日前、

近所のパン屋さんで

年上の女性に

声をかけられて

友人？知り合い？

になりました。

連日お弁当を手作りしてくれて

悪いので

今回

さくらが

お鮨をご馳走する事にしました。

訪れたのは

さくらの行きつけの

『甚六鮨』さん。

Espoirを開業してから

通い始めたお店で、

今やミシェラン星獲得店です。

素晴らしいの感嘆の一言。

目で舌で

さくらを感服させます。

さて

今日の予約席も

カウンター。

目の前で握って貰うのが

好きなんですよね。

コースをひと通り頂いた後、

ネタを見ながら追加を選べるので(#^.^#)

まず　運ばれて来たのが

コチラ↓

秋の味覚満載で

季節を堪能しました。

出だしから素晴らしい！

既に満足している

さくらです。

次に

お造り↓

トロが乗っかってて

テンション上がります。

雲丹も…ヤバ。

定番の茶碗蒸しが出て来た後、

いよいよ握りが始まりました。

いか↓

飾り切りの繊細な美しさに

目を凝らしてしまいます。

味も素晴らしい！

次々に

美しい芸術品が

出来上がり

さくら達の前に置かれて行きます。

何て言うか…、

光輝いてます。

味も

ヤバいくらい美味しいです。

次に

待ってました！の

雲丹です。

トロける～♡

最高！

てか

うますぎやろ！

そして

大トロ。

来て良かったと思える瞬間でした。

さて

コースもこちら↓で最後になったので、

恒例のリクエストへと

移りました。

まず

最高だった

大トロと雲丹を

もう一貫づつ握って貰いました。

うまー！

食べたいが止まらない！！

また

コース以外に

鮑を食べたかったので

大きいヤツを

さばいて貰いました。

てか

デカ過ぎ！

活きが良すぎて

襲われそう。

刺身で頂きました↓

磯の香りが

口いっぱいに広がります。

この後

ラストの

デザートが出て来て

大将達と談笑した後

お会計。

前回ディナーコース2人で9万弱だったお会計、

今回はいくらかな～？？

ちなみに

今回は

予約の段階では

ランチでは一番高い

1人1万5千円(2人で3万円)のコースでしたが、

実際のお会計やいかに！？

今回は

2人で7万円弱でしたー！

あれ？

追加で3万ちょいも食べたっけ？

と思いながらお会計。

3万円と聞いていながらも

前回のお会計から疑って

10万円近く持って行ってて

良かったです(。･´д`･。)

それにしても

最高でした！

また行きます。

その時は宜しくね、甚六さん。